Psykologi handler om hvordan mennesker sanser, tænker, lærer, føler, handler og udvikler sig.
I gymnasiet er det målet med faget at eleverne får indblik i psykologiske emner og metoder, således at de både kan blive klogere på sig selv og andre, men også således at de kan forholde sig kritisk til psykologiske teorier og til den anvendelse af psykologi de møder udenfor skolen, f.eks. i medierne.
Psykologi bidrager til at eleverne reflekterer over deres egen praksis i skolen, dvs. hvordan de lærer og hvordan de samarbejder. Ligeledes giver indsigt i psykologi bedre mulighed for at forstå og respektere menneskers forskellighed, hvilket er med til at gøre eleverne kompetente til at fungere i en foranderlig og globaliseret verden.
De fire hovedområder i psykologi er:
På B-niveau suppleres disse med et eller flere anvendelsesorienterede områder, f.eks. sundhedspsykologi, mediepsykologi, retspsykologi eller pædagogisk psykologi.
Undervisningen er temaorienteret og veksler mellem lærercentrerede og elevcentrerede undervisningsformer.
På B-niveau udarbejdes mindst et større selvstændigt projekt. I den forbindelse gennemføres mindre feltundersøgelser.